Cân nhắc nhiều hơn mỗi lần ra chợ
Đúng 18h tan ca, bà Đào Hồng Minh (phường Tương Mai, Hà Nội) tranh thủ ghé chợ gần nhà chuẩn bị bữa tối cho hai người. Chỉ với một bó rau, nửa cân thịt lợn, ít cá, gia vị và vài loại trái cây tráng miệng, số tiền bà bỏ ra đã xấp xỉ 300.000 đồng.
"Không mua gì xa xỉ cả, vậy mà cứ đến chợ là thấy tiền vơi nhanh. Mỗi thứ chỉ tăng thêm vài nghìn thôi, nhưng tính gộp lại thì chi phí một bữa ăn đã chênh lệch rõ ràng", bà Minh bày tỏ.
Bà cho biết khoảng hai năm trước, 250.000-300.000 đồng đủ để mua thực phẩm dùng được một đến hai ngày. Giờ đây, số tiền ấy chỉ xoay sở được cho một bữa tối và thêm một phần thức ăn sáng hôm sau. Để cân đối chi tiêu, bà thường chú ý săn hàng khuyến mãi tại siêu thị hoặc chủ động điều chỉnh thực đơn, tránh những món có giá thành cao.
Mớ rau, con cá được đặt lên bàn cân chi tiêu (Ảnh: Huân Trần).
Không dừng lại ở tiền chợ, các khoản ăn uống ngoài hàng cũng đang tăng đáng kể. Nhiều quán cơm bình dân, tiệm bún phở hay hàng ăn sáng đã điều chỉnh giá thêm từ 5.000 đến 10.000 đồng mỗi suất trong vài tháng qua.
"Trước hai vợ chồng thường ăn ngoài hai đến ba bữa mỗi tuần, bây giờ phải hạn chế lại. Một bát phở hay suất cơm văn phòng tăng không đáng kể, nhưng tính cả tháng thì đó là khoản tiền không nhỏ", bà Minh chia sẻ thêm.
Giá thực phẩm neo cao, người tiêu dùng thắt chặt hầu bao
Ghi nhận thực tế tại nhiều chợ dân sinh trên địa bàn Hà Nội cho thấy giá các mặt hàng thiết yếu vẫn đang ở mức cao. Các tiểu thương cho biết dù không có đợt tăng đột biến, nhiều loại thực phẩm từ thịt lợn, thủy hải sản, rau xanh, trái cây đến gia vị và thực phẩm chế biến sẵn đều đã tăng thêm vài nghìn đến vài chục nghìn đồng mỗi sản phẩm.
Tại chợ Nhân Hòa (phường Thanh Xuân, Hà Nội), một tiểu thương bán thủy sản nhận xét khách hàng đang thận trọng hơn hẳn khi mua. "Nhiều người hỏi giá rất kỹ. Có khách trước mua cả cân cá, giờ chỉ lấy nửa cân hoặc chuyển sang loại rẻ tiền hơn để tiết kiệm chi phí", người bán hàng này cho hay.
Trên các diễn đàn mạng xã hội, không ít người dùng cũng đang chia sẻ cảm nhận rằng gần như mọi thứ đều tăng giá. Một bát bún bò từ 45.000 đồng lên 50.000 đồng, bánh canh từ 25.000 đồng lên 30.000 đồng, bánh tráng từ 20.000 đồng lên 23.000 đồng mỗi phần, thậm chí bánh flan từ 7.000 đồng lên 8.000 đồng mỗi cái. Tuy từng mức tăng không lớn, nhưng khi nhiều khoản cùng nhích lên trong thời gian ngắn, áp lực lên ngân sách gia đình trở nên rõ nét hơn, trong khi thu nhập của nhiều người lao động vẫn chưa bắt kịp đà tăng của chi phí sinh hoạt.
Vun vén từng đồng cho bữa cơm gia đình
Tại TPHCM, câu chuyện "co kéo" chi tiêu cũng không kém phần quen thuộc. Bà Nguyễn Thị Hường (phường Thạnh Lộc) đi chợ cho gia đình bốn người gồm hai người lớn và hai trẻ nhỏ. Sau khi cân nhắc, bà chọn nửa con gà giá 79.000 đồng và một bó rau mồng tơi giá 16.000 đồng cho bữa trưa. Sang bữa tối, bà mua thêm hai con cá biển giá 77.000 đồng cùng cà chua và rau mùi hết 17.000 đồng.
Dù vậy, lượng thực phẩm trên vẫn chưa đủ cho cả nhà. Bà phải bổ sung thêm khay thịt nạc vai đã săn được khuyến mãi từ tối hôm trước, trị giá khoảng 60.000 đồng. "Chỉ riêng thực phẩm đã gần 400.000 đồng mỗi ngày. Tính thêm sữa và quà vặt cho hai con thì tổng vượt 500.000 đồng, tăng khoảng 150.000 đồng so với trước đây", bà Hường cho biết.
Người dân tính toán chi tiêu cho bữa ăn gia đình (Ảnh: Huân Trần).
Áp lực không chỉ đến từ thực phẩm. Ngay sau khi về đến nhà, bà Hường nhận thông báo thanh toán tiền điện tháng 5 với số tiền 670.000 đồng — cao hơn 110.000 đồng so với tháng trước và tăng gần 200.000 đồng so với cuối năm ngoái.
"Mỗi khoản tăng một ít nhưng cộng lại thành một con số lớn. Ba tháng hè sắp tới, học phí hè của các con tăng gấp đôi, còn học phí năm học mới cũng được thông báo tăng thêm 1,5 triệu đồng mỗi tháng", bà nói. Trong khi đó, thu nhập của cả hai vợ chồng không những không tăng mà còn giảm do doanh nghiệp đang gặp nhiều khó khăn hơn.
Tìm cách xoay xở với giá cả leo thang
Cùng chung tâm trạng, bà Thu Ba (phường Tam Bình) nhận thấy nhiều mặt hàng quen dùng đã tăng giá đáng kể. Cà chua từ 45.000 đồng/kg lên 55.000-60.000 đồng/kg, cải chua từ 35.000 đồng/kg lên gần 50.000 đồng/kg. Các loại gia vị như ớt, chanh, hành tím cũng nhích thêm từ 5.000-7.000 đồng/kg.
"Ra chợ mỗi ngày không thấy tăng nhiều, nhưng đến cuối tháng tổng kết lại thì mới cảm nhận được áp lực thật sự", bà nội trợ nói. Để tiết kiệm, bà chọn cách đến chợ đầu mối nông sản Thủ Đức mua số lượng lớn rồi chia sẻ lại cho người thân. Mất thêm thời gian, nhưng bù lại gia đình bà tiết kiệm được một khoản chi không nhỏ.
Khảo sát tại nhiều chợ dân sinh thuộc phường Bình Trưng và Phước Long cũng ghi nhận giá thực phẩm tăng rõ rệt. Cà chua được bán ở mức 40.000-50.000 đồng/kg, tăng khoảng 10.000 đồng/kg so với trước. Rau muống, mồng tơi tăng từ 3.000-5.000 đồng/kg, còn dừa tươi từ khoảng 13.000 đồng/trái lên đến 17.000 đồng/trái.
Trước tình hình giá cả liên tục leo thang, nhiều gia đình chủ động thay đổi thói quen chi tiêu. Bà Hạnh, cư dân phường Bình Trưng, chia sẻ gia đình đang ưu tiên các khoản thiết yếu, đơn giản hóa thực đơn, hạn chế ăn ngoài và mang cơm đến chỗ làm để tiết kiệm. Đặc biệt, trước đây gia đình thường ăn hàng mỗi tuần một lần với chi phí khoảng 1 triệu đồng, nay khoản đó gần như bị cắt giảm hoàn toàn.
Việc chắt chiu từng khoản chi nhỏ đang trở thành giải pháp được nhiều gia đình lựa chọn trong bối cảnh chi phí sinh hoạt không ngừng tăng lên, trong khi thu nhập chưa có nhiều chuyển biến tích cực.
Cảm ơn bạn đã dành thời gian theo dõi bài viết. Nếu chủ đề này có ích với bạn, đừng bỏ qua những bài viết liên quan bên dưới — có thể bạn sẽ tìm thấy thêm nhiều góc nhìn hữu ích về đời sống và tiêu dùng.
Ý kiến bạn đọc (0)